Vé máy bay giá rẻ đi Huế khám phá làng bánh Phú Lộc

Vé máy bay giá rẻ đi Huế khám phá làng bánh Phú Lộc. Làng bánh Phú Lộc nổi tiếng với món bánh bột lọc. Bánh bột lọc đâu mà chẳng có, nhưng nếu không có được sự chỉ dẫn của những người sành ăn thì chưa hẳn du khách thưởng thức được món bánh bột lọc ngon nhất. Cùng vé máy bay Nam Phương tìm hiểu về làng bánh Phú Lộc nhé.

Huyện Phú Lộc cách trung tậm Tp.Huế 45km về hướng Nam. Nơi đây có nhiều điểm du lịch hấp dẫn như biển Lăng Cô, chùa Lập Duyên, đầm Lập An. Sau một vòng dạo chơi nơi đây du khách nên thưởng thức qua món bánh bột lọc trứ danh không phải nơi nào cũng có. Đây cũng là đặt sản mà du khách hay mua về để làm quà. Đến làng Phú Lộc du khách sẽ thấy cảnh mua bán bánh tấp nập nơi đây.

Ngày xưa bánh bột lọc thường được làm vào cuối vụ mùa thu hoạch mỳ để ăn mừng. Nhà nào cũng làm vài mẻ bánh bột lọc. Bột khô xay mịn được vo thành từng viên lớn cở quả bưởi rồi cho vào nồi nước đang sôi bùng để luộc. Khi phần vỏ ngoài chín được ba phần người thợ làm bánh vớt viên bột ra bẻ đôi và nhàu cho mịn tay. Nhàu càng kỹ thì vỏ bánh càng mịn và dai ngon.

Bánh bột lọc được hấp trong nồi

Sự khác biệt của món bánh bột lọc ở Phú Lộc chính là phần nhân bánh. Cũng là tôm thịt nhưng các sơ chế tẩm ướp gia vị làm nên sự khác biệt của làng bánh. Tôm phải lựa chọn cẩn thận, tôm phải tươi thì khi chế biến xong mới có độ giòn ngọt. Thịt làm nhân bánh phải là loại thịt ba chỉ, vừa có mỡ vừa có nạc mới ngon. Mỗi chiếc bánh được gói cẩn thận bằng lá chuối xanh, bánh được cột thành từng cặp hai chiếc. Mỗi chiếc bánh là một con tôm và một miếng thịt nằm ngay ngắn giữa chiếc bánh. Sau khi hấp chín bánh ngon vẫn giữ được màu xanh của là chuối. Ruột bánh trong veo để lộ con tôm đỏ au bên trong kèm miếng thịt ba chỉ đủ ba tầng thịt mỡ. Chỉ cần nhìn thôi đã thấy ngon, mùi thơm từ bánh nóng tỏa ra ngào ngạc.

Bánh bột lọc nơi đây chỉ dùng kèm một loại rau duy nhất là xà lách. Bánh kẹp cùng rau chấm với nước chấm ăn hoài không thấy ngán. Nước chấm chính là nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt nhưng không phải chỗ nào cũng giống nhau. Có thể loại nước mắm được làm ra từ vùng đất Cố Đô đã tạo nên sự khác biệt. Cũng là nước mắm, là chanh đường tỏi ớt nhưng khi pha ra hương vị khác hẳn.

Bánh bột lọc trứ danh

Vừa đi du lịch vừa thưởng thức ẩm thực mọi vùng miền để thấy được sự phong phú của nền ẩm thực Việt. Món ăn ngon không nhất thiết phải cầu kỳ cao sang, chỉ là một chiếc bánh dân dã bé xíu cũng đủ làm nức lòng du khách phương xa. Săn vé máy bay giá rẻ và thưởng thức món ngon thôi nào, chỉ cần cập nhật chương trình khuyến mãi, bỏ chút thời gian săn vé là bạn đã có được tấm vé máy bay giá rẻ rồi.

Vé máy bay giá rẻ khuyến mãi mua ở đâu ?

Nếu bạn không có thời gian hay không có nhiều kinh nghiệm trong việc săn những tấm vé máy bay khuyến mãi, vé máy bay giá rẻ thì có thể liên hệ đến đại lý Vé máy bay Nam Phương, với đội ngũ booker chuyên nghiệp chúng tôi luôn sẵn lòng giúp bạn trong việc săn những tấm vé máy bay khuyến mãi, vé máy bay giá rẻ nhằm đem đến cho quý khách một chuyến du lịch tuyệt vời, tiết kiệm và đầy ý nghĩa. Ngoài ra khi liên hệ với đại lý Vé máy bay Nam Phương, bạn sẽ nhận được nhiều thông tin có giá trị trong việc tìm chuyến bay, đặt giữ chỗ cũng như nhiều thông tin khuyến mãi khác luôn được cập nhật liên tục tới khách hàng. Chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của bạn luôn là điều mà chúng tôi hướng tới.