Vé máy bay khuyến mãi đi thưởng thức ẩm thực Điện Biên

Vé máy bay khuyến mãi đi thưởng thức ẩm thực Điện Biên. Điện Biên Phủ là thành phố của tỉnh Điện Biên nằm ở Tây bắc Việt Nam. Thành phố Điện Biên Phủ phía đông nam giáp huyện Điện Biên Đông, các phía còn lại giáp với huyện Điện Biên. Bên cạnh những địa danh lịch sử, Điện Biên còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản ngon và lạ, mang nét đặt trưng riêng của vùng đất Điện Biên. Vậy thì ngay bây giờ hãy cùng với Vé máy bay Nam Phương khám phá những món ăn ngon nổi tiếng của ẩm thực Điện Biên nhé!.

Du lịch đến Điện Biên bằng vé máy bay khuyến mãi

Du lịch đến Điện Biên bằng vé máy bay khuyến mãi

Bánh dày

Là món đặc sản của tỉnh Điên Biên, là một món ăn không thế thiếu trong những ngày tết của người dân nơi đây. Nguyên liệu chính là nên món ăn là nếp nương, quá trình làm bánh yêu cầu phải làm thủ công nên rất mất thời gian. Nếp được nấu chín lên tỏa hương thơm khắp buôn bản. Sau đó, phải dùng tay giã nhuyễn rồi mới gói bằng lá dong rừng.

Bánh dày

Bánh dày

Bánh dày thường để được rất lâu, ăn bánh dày nóng hỏi bên cạnh thời tiết vừa chuyển lạnh đầu xuân thì cảm giác thật là thích. Bánh dày thường ăn cùng với chả, giò, hoặc được nướng trên lửa than hồng, chấm với chút mật ong rừng đều mang vị khó quên.

Rau hoa ban

Rau này thường có nhiều vào tháng 3 hằng năm, du khách lên Điện Biên vào tháng 3 sẽ thấy ngập sắc hoa ban, gồm có: hoa ban trắng, ban đỏ, ban tím. Người dân Thái ở đây thường dùng hoa ban và lá ban non để nấu thành thức ăn phục vụ cho bữa ăn hàng ngày. Hoa ban có thể chế biến thành món: hoa ban xào thịt heo rừng, nộm hoa ban củ riềng, hoa ban nộm vừng,… Tùy thuộc vào từng món ăn mà có vị ngon rất khác nhau, mang lại những hương vị đặc biệt.

Măng đắng

Măng đắng

Măng đắng

Măng đắng là một đặc sản và là món ăn gần gũi với người dân Điện Biên. Người ta có thể sử dụng măng đắng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như xào, luộc, nướng, hầm xương.

Pa pỉnh (cá nướng)

Kết hợp giữa các loại gia vị độc đáo, Cá nướng là món ăn mang đậm hương vị Tây Bắc. Cá được dùng làm cá nướng là các loại cá như cá chép, trôi, mè trắm,… Cá được làm sạch và mổ ở dọc phía lưng, rồi rửa sạch để ráo nước, dồn một ít muối rang vào bên trong bụng cá để thêm đậm đà. Hỗn hợp gia vị để tẩm ướp gồm mắc khén, ớt tươi nghiền nát, hành lá, rau thơm, rau mùi thái nhỏ trộn đều tất cả rồi nhồi vào bụng cá. Sau đó, cá được gập đôi lại rồi dùng nẹp tre nẹp cá nướng lên than hồng.
 
Cá chín vàng, phải khéo léo rỡ cá ra khỏi nẹp tre sao cho cá nguyên vẹn, dậy mùi gia vị bên trong, khi ăn cảm nhận được vị ngọt béo của cá, vị cay của ớt, mắc khén, màu xanh của hành, rau thơm lẫn màu vàng của thịt da cá trông rất hấp dẫn.
 
Thịt trâu gác bếp
 
Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp

 
Nghe tên thôi đã thấy món ăn này độc đáo, là món ăn đặc trưng Điện Biên của đồng bào dân tộc nơi đây. Để có món thịt trâu ngon, ta phải làm thật kĩ thịt bò lọc cẩn thận hết gân, lọc sạch bạc nhạc, sau đó thái miếng dọc thớ rồi ướp với ướp gia vị vào gồm sả, gừng, tỏi, ớt khô băm nhỏ, mắc khén giã nát rồi ướp trong khoảng 2-3 tiếng, sau đó lấy que xiên và sấy trên than củi, để xa cho thịt chín từ từ, chín đều. 

Mua vé máy bay khuyến mãi giá rẻ ở đâu là hợp lý?

Nếu bạn không có thời gian hay không có nhiều kinh nghiệm trong việc săn những tấm vé máy bay khuyến mãi, vé máy bay giá rẻ thì có thể liên hệ đến đại lý Vé máy bay Nam Phương, với đội ngũ booker chuyên nghiệp chúng tôi luôn sẵn lòng giúp bạn trong việc săn những tấm vé máy bay khuyến mãi, vé máy bay giá rẻ nhằm đem đến cho quý khách một chuyến du lịch tuyệt vời, tiết kiệm và đầy ý nghĩa. Ngoài ra khi liên hệ với đại lý Vé máy bay Nam Phương, bạn sẽ nhận được nhiều thông tin có giá trị trong việc tìm chuyến bay, đặt giữ chỗ cũng như nhiều thông tin khuyến mãi khác luôn được cập nhật liên tục tới khách hàng. Chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của bạn luôn là điều mà chúng tôi hướng tới.

Vé máy bay Nam Phương

Tổng đài hỗ trợ 24/7: 090 666 8586