Top 12+ món ngon Sài Gòn nhất định bạn phải nếm thử

Ẩm thực Sài Gòn hay món ngon Sài Gòn luôn là những vấn đề được nhiều du khách quan tâm trước hành trình du lịch của mình. Để giúp bạn có thêm sự tham khảo về các món ăn cũng như địa điểm thưởng thức, Vé máy bay Nam Phương (.com) đã tổng hợp danh sách những món ngon Sài Gòn nổi tiếng nhất trong bài viết dưới đây.

Top 12 món ngon Sài Gòn nhất định bạn phải nếm thử

1. Miến măng gà

Món ngon Sài Gòn đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là miến măng gà. Món ăn là sự kết hợp của sợi miến mềm dai, thịt gà săn chắc, măng tre giòn giòn và nước dùng đậm đà thanh ngọt. Chắc chắn miến măng gà không chỉ có thể lấp đầy chiếc dạ dày đang kêu gào vì đói của bạn, mà còn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này trên đường phố của Sài Gòn, nhưng ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến những địa chỉ sau:

• Quán phở miến Kỳ Đồng, 14/5 Kỳ Đồng, phường 9, quận 3, TP. HCM (mức giá từ 40.000 đồng đến 55.000 đồng cho mỗi phần)
• Số 22 Trần Cao Vân, phường 12, quận Phú Nhuận (mức giá từ 20.000 đồng đến 55.000 đồng cho mỗi phần)
• 349 Nguyễn Trọng Tuyển, phường 1, quận Tân Bình, TP. HCM (mức giá từ 40.000 đồng đến 55.000 đồng cho mỗi phần)
• 904/3 Nguyễn Trãi, phường 14, quận 5, TP. HCM (mức giá từ 38.000 đồng đến 50.000 đồng cho mỗi phần)

Miến măng gà là món ăn Sài Gòn thơm ngon mà bạn nên thưởng thức

2. Cơm tấm

Nhắc đến ẩm thực Sài Gòn thì chắc chắn không thể thiếu cái tên cơm tấm. Người Sài Gòn lạ lắm, họ có thể ăn cơm tấm cả ngày, đó có thể làm món ăn trưa, ăn tối, ăn xế, hay thậm chí là món điểm tâm sáng ngon lành và chắc bụng. Chính vì thế bạn có thể tìm thấy cơm tấm ở bất kì con đường, góc phố nào ở Sài Gòn và vào bất kì thời điểm nào trong ngày.

Cơm tấm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có một vẻ ngoài vô cùng hấp dẫn, nó là sự kết hợp của màu trắng ngà của hạt cơm, màu nâu sẫm của sườn nướng thơm phức, màu vàng của chả, màu xanh của dưa cải muối và màu trắng đục của bì heo. Cơm tấm thường được người Sài Gòn ăn kèm với một chén nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn. 

Một số địa điểm bán cơm tấm nổi tiếng ở Sài Gòn mà bạn có thể tham khảo là:

• Quán cơm tấm Cali, lầu 5 trung tâm Thương mại RomeA, 117 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh (mức giá từ 65.000 đồng đến 85.000 đồng cho mỗi phần)
• Cơm tấm Thuận Kiều, 114 Yersin, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP. HCM (mức giá từ 40.000 đồng đến 110.000 đồng cho mỗi phần)
• Cơm tấm Ba Ghiền, 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận, TP. HCM (mức giá từ 40.000 đồng đến 66.000 đồng cho mỗi phần)
• Cơm tấm Tài, số 1 Nguyễn An Ninh, phường 14, quận Bình Thạnh, TP. HCM (mức giá từ 25.000 đồng đến 50.000 đồng cho mỗi phần)

Cơm tấm – linh hồn của ẩm thực Sài Gòn

3. Lẩu cá Kingfish

Món ngon Sài Gòn tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là lẩu cá Kingfish. Người Sài Thành rất thích ăn lẩu, và cũng giống như cơm tấm họ có thể ăn lẩu vào bất kì thời điểm nào trong ngày. Chính vì thế nếu bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món ngon Sài Gòn nào để thưởng thức thì lẩu cá Kingfish là một gợi ý không tồi dành cho bạn.

Có tổng cộng 2 loại lẩu cá Kingfish khác nhau là lẩu mắm và lẩu Thái. Trong đó, lẩu mắm được nhiều thực khách lựa chọn thưởng thức hơn cả, vì nó mang đậm hương vị ẩm thực của miền Tây sông nước. Đối với những thực khách ở xa, đặc biệt là miền Bắc có lẽ sẽ khá lạ lẫm với những loại rau nhúng ăn kèm với lẩu mắm như bông súng, bông điên điển,… 

Một số địa chỉ bán lẩu cá Kingfish ngon mà bạn có thể tham khảo là:

• 321 Minh Phụng, quận 11, TP. HCM
• Lẩu cá cô Thư, 14 chung cư Trần Văn Kiều, phường 14, quận 10, TP. HCM
• 473 Tô Hiến Thành, phường 14, quận 10, TP. HCM
• Hệ thống lẩu cá kèo bà Huyện Thanh Quan, số 10, Nguyễn Thông, phường 7, quận 3, TP. HCM

Lẩu cá Kingfish nhìn thấy là thèm

4. Lẩu gà lá giang

Với vị chua thanh lạ miệng, lẩu gà lá giang là món ngon Sài Gòn tiếp theo mà bạn đừng quên thưởng thức. Loại gà được sử dụng để nhúng lẩu là gà ta thả vườn nên thịt săn chắc và ngọt vô cùng. Nước dùng lẩu thì được hầm từ nhiều loại xương khác nhau như xương ống heo, xương gà, xương bò,… nên có vị ngọt đậm đà, kết hợp với vị chua nhè nhẹ của lá giang chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó có thể nào quên. Rau xanh được sử dụng để nhúng lẩu cũng vô cùng đa dạng như rau muống, hoa chuối, bắp cải,… 

Bạn có thể thưởng thức món ăn này ở một số địa chỉ như:

• Lẩu gà ớt hiểm 109, 309 Tây Sơn Nhì, phường Tây Sơn Nhì, quận Tân Phú, TP. HCM
• Lẩu gà ớt hiểm, 164/4, đường Số 1, quận 7, TP. HCM

Lẩu gà lá giang với hương vị chua thanh đầy hấp dẫn

5. Phá lấu

Phá lấu là món ngon Sài Gòn hấp dẫn tiếp theo mà bạn đừng quên khám phá. Hương vị của phá lấu không chỉ được giới trẻ mà cả người lớn yêu thích. Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này là nội tạng của các loài động vật như heo, bò,… Khi thưởng thức phá lấu, người ăn sẽ thường dùng chung với bánh mì hoặc mì tôm. Một trong những địa chỉ bán phá lấu ngon ở Sài Gòn được nhiều người yêu thích chính là quán phá lấu cô Thảo, gần chợ xóm Chiếu. Phá lấu ở đây có mức giá khá phải chăng, dao động từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng mỗi suất.

Phá lấu có thể ăn kèm với bánh mì hoặc mì tôm

6. Hủ tiếu Cả Cần

Địa chỉ: ngã tư Nguyễn Tri Phương – Hùng Vương

Không quá khi nói rằng Sài Gòn chính là thiên đường của hủ tiếu, bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất kì đâu trên đường phố Sài Gòn, từ những quán hàng rong cho đến những nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên quán hủ tiếu Cả Cần là một địa chỉ mà bạn đừng bỏ qua cơ hội nếm thử nếu có dịp du lịch đến Sài Gòn, bởi đây được xem là một trong những quán hủ tiếu lâu đời và nổi tiếng nhất thành phố hoa lệ này. Mặc cho tấm bảng hiệu có mờ nhạt bởi lớp bụi thời gian thì thực khách vẫn ra vào quán nườm nượp từ sáng đến khuya.

Điểm đặc biệt của hủ tiếu Cả Cần là sợi hủ tiếu được làm từ gạo ngon, nên khi trụng qua nước sôi thì sợi hủ tiếu sẽ mềm dai chứ không bị bở, bên cạnh đó khi ăn thực khách cũng không cảm nhận thấy vị chua như những sợi hủ tiếu thông thường khác. Hủ tiếu khô là món ăn nổi tiếng nhất của quán, nó bao gồm thịt băm, sườn non, giá, hành phi, xà lách,… và không thể thiếu đó chính là nước sốt chua ngọt sền sệt đầy hấp dẫn.

Hủ tiếu khô – nhìn thấy là thèm

7. Bún riêu gánh – chợ Bến Thành

Một trong những món ngon Sài Gòn không thể không nhắc đến chính là bún riêu, trong đó quán bún riêu gánh nằm ở chợ Bến Thành là địa chỉ ăn ngon mà bạn nên ghé đến và nếm thử. Thoạt nhìn nó chỉ là một quán ăn nhỏ nhưng có tuổi đời lên đến 30 năm. Một tô bún riêu đầy đủ sẽ bao gồm đậu rán, huyết heo, riêu cua, cà chua và nước dùng đậm đà. Bún riêu thường được ăn kèm với rau sống, mắm tôm, mắm me và ớt xay nhuyễn.

Bún riêu là món ăn Sài Gòn hấp dẫn mà bạn đừng quên thưởng thức

8. Bánh canh cua Út Lệ

Địa chỉ: 204 Tô Hiến Thành, quận 10

Giờ mở cửa: 17:00 – 21:00

Giá: 45.000 đồng – 55.000 đồng mỗi suất

Nhắc đến món ngon Sài Gòn người ta sẽ nhớ ngay đến bánh canh cua và nhắc đến bánh canh cua người ta sẽ nhớ ngay đến quán ăn Út Lệ. Bánh canh cua Út Lệ đa dạng với nhiều nguyên liệu khác nhau như huyết, chả cua, giò,… Phần nước dùng của bánh canh cua được nấu sền sệt và nêm nếm vô cùng vừa miệng. Còn phần chân giò thì được lựa chọn vô cùng kĩ càng sau đó hầm mềm, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của da heo và giòn giòn của phần gân. Không sử dụng thịt cua như nhiều quán ăn khác ở Sài Gòn, quán bánh canh Út Lệ sử dụng càng ghẹ để thay thế. 

Bánh canh cua – món ăn Sài Gòn thơm ngon đậm đà

9. Bún thịt nướng Thiên Bảo

Địa chỉ: 339/12 Tô Hiến Thành, quận 10

Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00

Giá: 24.000 đồng – 26.000 đồng mỗi suất

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon vừa no bụng vừa giá rẻ thì bún thịt nướng là một gợi ý không thể tuyệt vời hơn dành cho bạn. Một phần thịt nướng đầy đủ ở quán Thiên Bảo có mức giá là 26.000 đồng, nó bao gồm nem, thịt nướng, chả giò và rau sống. Phần nem của quán có phần nhân kết hợp giữa thịt mỡ, thịt nạc và một chút gân nên có hương vị thơm thơm, beo béo vô cùng hấp dẫn. Vì có giá cả bình dân nên quán bún thịt nướng Thiên Bảo thu hút nhiều thực khách đến ăn, đặc biệt là các bạn học sinh và sinh viên.

Bún thịt nướng – món ăn vừa ngon, vừa rẻ lại vừa no bụng

10. Cút chiên bơ

Cút chiên bơ là món ngon Sài Gòn tiếp theo mà bạn đừng quên thưởng thức, món ăn này thường được bày bán ở những xe hàng rong ven đường, trong đó xe hàng rong ở số 212 Tô Hiến Thành, quận 10 là một địa chỉ mà bạn có thể ghé đến và thưởng thức. Cút sau khi được làm sạch sẽ được ướp với nhiều gia vị rồi chiên giòn cùng bơ, vì thế cút vừa có độ giòn, vị đậm đà và dậy lên mùi béo thơm đầy hấp dẫn. Bạn có thể ăn cút chiên bơ kèm với bánh mì để chắc bụng hơn. Để tăng thêm hương vị của món ăn thì không thể thiếu một chén nước chấm pha chua ngọt, rau răm và đồ chua ăn kèm. Chắc chắn hương vị của cút chiên bơ Sài Gòn sẽ để lại cho bạn những trải nghiệm vị giác tuyệt vời khó có thể nào quên. Tuy nhiên, vì thường được bán trên vỉa hè nên cũng khá bất tiện để bạn có thể dừng lại và thưởng thức. Giá bán mỗi con sẽ dao động từ 16.000 đồng đến 20.000 đồng.

Cút chiên bơ – món ăn đường phố hấp dẫn mà bạn đừng quên thưởng thức

11. Trái cây tô

Trái cây tô là một món ăn đặc biệt có nguyên liệu thay đổi theo mùa, tuy nhiên bạn sẽ bắt gặp thường xuyên những loại trái cây như xoài, dưa gang, dưa hấu, nho, nhãn, thanh long, kiwi, bơ,… Mỗi loại trái cây góp một chút hương vị tạo nên một món ăn tuyệt cú mèo, chắc chắn sẽ làm vừa lòng bất kì thực khách nào dù là khó tính nhất. Trái cây sau khi được cắt nhỏ sẽ được trộn với sữa chua đầy kích thích, thêm vào đó là một chút cơm dừa giòn giòn hoặc dừa khô,… Địa điểm bán trái cây tô nổi tiếng mà bạn có thể nếm thử là số 247 Tô Hiến Thành, quận 10. Giá của mỗi suất trái cây tô ở đây là 25.000 đồng.

Sự kết hợp hượng vị của nhiều loại trái cây khác nhau và sữa chua đã tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn

12. Xí quách

Xí quách là tên gọi mà người dân Sài Gòn thường dùng cho xương heo. Đây là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn của thành phố hoa lệ này. Người dân Sài Gòn sử dụng xí quách để nấu lẩu, hủ tiếu,… Xí quách không quá dày thịt, nó chỉ có một lớp thịt mỏng bao quanh bên ngoài nhưng lại mềm và ngọt thơm hấp dẫn vô cùng. Tinh túy nhất vẫn phải kể đến phần tủy béo ngậy bên trong, chỉ cần gõ nhỏ nhẹ lớp tủy ấy sẽ trôi tụt vào miệng, mang đến cái vị béo béo, ngầy ngậy ngon khó tả thành lời. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở các tiệm hủ tiếu, tiệm mì,… Một số địa chỉ mà bạn có thể tham khảo như: hủ tiếu mì Tân Tòng Lợi, lẩu Đông Xuyên,…

Xí quách – món ăn Sài Gòn độc đáo mà bạn đừng quên thưởng thức

Làm thế nào để săn tìm được vé máy bay đi Sài Gòn giá rẻ?

Bên cạnh việc tìm hiểu về các địa điểm du lịch cũng như những món ngon Sài Gòn, thì làm thế nào để mua được vé máy bay đi Sài Gòn giá rẻ cũng rất được hành khách quan tâm. Cách tốt nhất để bạn sở hữu vé máy bay giá rẻ đi Sài Gòn là đặt mua trước vé máy bay từ sớm, tốt nhất là trước từ 2 đến 3 tháng so với ngày khởi hành dự kiến. Bên cạnh đó bạn cũng nên thường xuyên theo dõi các chương trình giảm giá, khuyến mãi của các hãng hàng không nội địa để không bỏ lỡ những tấm vé máy bay với mức giá hấp dẫn, có khi chỉ là 0 đồng cho một chiều di chuyển. Để săn được vé máy bay 0 đồng, bạn cần nắm được một số mẹo nhỏ sau:

• Trước thời gian mở bán vé máy bay khuyến mãi từ 15 đến 30 phút bạn nên truy cập vào trang bán vé, chọn trước hành trình và liên tục bấm F5 đến giờ mở bán để tránh tình trạng nghẽn mạng.
• Chuẩn bị thẻ thanh toán trực tuyến có đủ tiền, các loại thẻ mà bạn có thể sử dụng là Visa, Master, thẻ ATM có đủ tiền trong tài khoản.
• Chuẩn bị máy tính và đường truyền internet mạnh.

Mua vé máy bay giá rẻ tại Vé máy bay Nam Phương (.com)