Top 12+ món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử một lần
Top 12+ món ngon Đà Nẵng nhất định phải thử một lần. Không phải tự nhiên mà Đà Nẵng được xem là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, bởi nó không chỉ có bầu không khí trong lành, con người văn minh, cảnh quan thiên nhiên nên thơ mà còn sở hữu một nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Hơn nữa, mức giá của những món ăn ở Đà Nẵng rẻ vô cùng nên bạn có thể thoải mái ăn uống mà không cần phải lo đến vấn đề chi phí. Hãy cùng Vé máy bay Nam Phương (.com) khám phá ẩm thực Đà Nẵng thông qua danh sách những món ngon Đà Nẵng dưới đây.
Những món ngon Đà Nẵng nhất định bạn phải thử
Các bạn biết không, chuyện ăn uống ở Đà Nẵng cũng có lắm điều thú vị. Điển hình như, họ sẽ không chọn cơm tấm là món điểm tâm sáng như người Sài Thành, bánh canh thì nhất định chỉ được ăn vào buổi trưa hoặc xế chiều, vì thế dù bạn có “tìm đỏ con mắt” cũng sẽ không thấy một quán bánh canh nào mở cửa vào buổi sáng. Hơn nữa các quán ăn ở Đà Nẵng bán hết hàng rất nhanh, có khi vừa mở ra là mấy tiếng sau đã hết vèo, vì thế bạn nên tìm hiểu kỹ về giờ mở cửa của các quán để tránh mất công đến rồi lại phải về nhé.
Ẩm thực Đà Nẵng phong phú và đa dạng vô cùng, từ những món ăn vặt, món điểm tâm cho đến các món ăn no. Không những thế, vì Đà Nẵng là một thành phố giáp biển nên cũng có vô vàn các món ăn về hải sản khác nhau cho bạn lựa chọn, dưới bàn tay chế biến tài hoa của những đầu bếp nơi đây chắc chắn bạn sẽ có được những trải nghiệm vị giác khó có thể nào quên.
Các loại bánh bèo, nậm, lọc
Những món ngon Đà Nẵng đầu tiên trong danh sách các món ăn nhất định phải thử khi đến Đà Nẵng chính là các loại bánh. Có rất nhiều loại bánh khác nhau để bạn có thể lựa chọn như bánh đúc, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh đập,… Có nhiều khi vì có quá nhiều sự lựa chọn nên thực khách phân vân không biết nên ăn cái nào, bỏ cái nào. Bạn có thể tìm thấy những món ăn này ở nhiều nơi khác nhau tại Đà Nẵng như các con đường ăn uống, các khu chợ,… Mỗi loại bánh lại mang đến cho bạn một trải nghiệm vị giác riêng và không cái nào giống cái nào.
Ốc cực lạ
Ốc không phải là món ăn xa lạ với nhiều người, nhưng không hiểu sao những món ốc Đà Nẵng vẫn tạo được sự hứng thú đặc biệt cho du khách mỗi khi thưởng thức. Những chậu ốc to đùng thơm ngon và hấp dẫn được bày bán trên vỉa hè, trong đó có loại ốc gạo bé tí, chỉ to bằng cúc áo nhưng lại được người dân Đà Nẵng cực kì yêu thích. Họ có thể ngồi khêu cả lon ốc gạo bé xíu ấy trong nhiều giờ liền mà chẳng thấy kêu chán. Một điểm đặc biệt nữa là ốc ở Đà Nẵng sẽ được bán theo lon (hộp sữa ông thọ cũ được cắt bỏ phần nắp và sử dụng lại) chứ không theo cân như nhiều địa phương khác.
Ốc ở Đà Nẵng được nấu với nhiều gia vị khác nhau nên rất vừa miệng, vì thế bạn cũng không cần chấm thêm với một loại nước mắm nào khác. Mặc dù khá tốn thời gian để thưởng thức những món ốc, nhưng đây là một trong nhiều món ngon Đà Nẵng mà bạn đừng bỏ qua cơ hội nếm thử, không chỉ để biết thêm một món ăn ngon mà còn để hiểu thêm về văn hóa và con người Đà Nẵng.
Cơm gà
Món ngon Đà Nẵng tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là cơm gà. Ở Đà Nẵng có rất nhiều loại cơm gà khác nhau để bạn có thể lựa chọn và thưởng thức như cơm gà xé phay, cơm gà nguyên đùi, cơm gà quay nguyên cánh,… Thịt gà ở đây có vị dai và ngọt, nó được nấu vừa chín tới nên giữ được độ mềm của thịt nhưng phần da vẫn giòn tan và béo ngậy. Còn phần cơm thì được nấu khá tơi và được nêm nếm nhiều gia vị khác nhau cho vừa miệng. Ăn kèm với một suất cơm gà là một chén nước mắm pha đậm đà và có vị hơi cay cay của ớt băm nhỏ. Để món ăn trở nên hấp dẫn hơn, bạn cũng đừng quên gọi kèm thêm một ly nước ngọt có ga nhé.
Bún thịt nướng, nem lụi, bánh xèo
Có một điểm lạ lùng trong ẩm thực Đà Nẵng là ba món ăn bún thịt nướng, nem lụi và bánh xèo được luôn được bán cùng với nhau. Tuy nhiên, quả thực nếu bạn ăn thiếu một món thì khó có thể nào cảm nhận được hết độ ngon của chúng. Thông thường, bánh xèo và nem lụi sẽ được ăn trước, đây là thời gian để bạn có thể trò chuyện cùng bạn bè, vừa cuốn vừa ăn một cách từ từ và chậm rãi. Kế tiếp, bún thịt nướng sẽ được dọn ra để lấp đầy chiếc dạ dày của bạn. Quả là một cách thưởng thức đặc biệt phải không nào.
Mì Quảng
Không chỉ là một món ngon Đà Nẵng bình thường, Mì Quảng được xem là niềm tự hào của ẩm thực Đà Nẵng, chính vì thế nếu đặt chân đến Đà Nẵng mà bạn chưa thưởng thức món ăn này thì bạn đã đánh mất đi 50 phần trăm sự thú vị rồi đấy. Có rất nhiều hương vị mì Quảng khác nhau để bạn có thể lựa chọn và thưởng thức như mì Quảng thịt heo, mì Quảng ếch, mì Quảng cá lóc,…
Không giống như phở hay bún bò Huế, nước dùng của mì Quảng chỉ được chan xăm xắp và được nêm khá đậm vị. Khi ăn, thực khách sẽ cho thêm các gia vị như chanh, ớt, lạc rang, rau sống,… sau đó trộn đều các nguyên liệu lên để thấm đều. Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên gọi thêm một chiếc bánh tráng nướng giòn tan để thưởng thức với mì Quảng nhé. Chắc chắn hương vị thơm ngon đặc biệt của món ăn này sẽ làm bạn nhớ mãi sau chuyến du lịch của mình.
Khô gà, khô bò, mực rim
Các món ăn vặt như khô gà, khô bò, mực rim,… cũng là những món ngon Đà Nẵng mà bạn đừng quên nếm thử khi du lịch đến thành phố này. Hương vị chung của những món ăn vặt này là nó được nêm nếm gia vị khá đậm và cay, do đó đây là một thử thách khá lớn đối với những bạn không giỏi ăn cay lắm. Tuy nhiên phải nói rằng chính nhờ cái hương vị cay xè đặc trưng ấy mà những món ăn vặt này trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn hẳn. Bạn cũng có thể mua khô gà, khô bò, mực rim,… để làm quà cho gia đình, bạn bè và đồng nghiệp của mình.
Gỏi da heo, mít trộn Bà Già
Địa chỉ: K47/25 Lý Thái Tổ, quận Thanh Khê
Giờ mở cửa: 15h – 22h
Giá: 10.000 đồng
Một trong những món ngon Đà Nẵng mà bạn nhất định phải nếm thử chính là gỏi da heo và mít trộn. Và khi nhắc đến hai món ăn này, người dân Đà Nẵng lại nghĩ ngay đến quán Bà Già nhỏ bé và bình dị nằm trên con đường Lý Thái Tổ sầm uất. Mặc dù không gian quán khá nhỏ nhưng quán Bà Già lúc nào cũng nườm nượp thực khách ra vào. Tính đến nay, quán đã tồn tại được 30 năm và trở thành một trong những địa chỉ ăn ngon của giới trẻ Đà Nẵng nói riêng và người dân Đà Nẵng nói chung.
Mít trộn ở quán có vị giòn sựt hấp dẫn, món ăn thấm đều gia vị và không bị chát như nhiều quán ăn khác trên địa bàn thành phố. Ngoài hai món ăn chính là mít trộn và gỏi da heo thì tại đây còn bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như bánh bột lọc, bánh đúc,… Không chỉ ngon mà mức giá của những món ăn tại quán Bà Già còn rẻ đến không ngờ, chỉ dao động từ 5.000 đồng đến 10.000 đồng.
Kem bơ Cô Vân
Địa chỉ: chợ Bắc Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h – 18h
Giá cả: 10.000 đồng/cốc
Mặc dù nằm cách trung tâm thành phố Đà Nẵng khá xa, nhưng khách du lịch khi đến với Đà Nẵng đều sẵn sàng cất công đến tận nơi để thưởng thức hương vị thơm ngon tuyệt vời của những cốc kem bơ Cô Vân. Bơ ở đây được xay chung với nước dừa nên có một hương vị đặc biệt, kết hợp vào đó là kem tươi mát lạnh, dừa sấy, sữa đặc,… Nhờ hương vị độc đáo của những ly kem bơ mà quán Cô Vân lúc nào cũng đông đúc thực khách, chính vì thế bạn khá khó khăn để có thể tìm được cho mình một chỗ ngồi lý tưởng đấy.
Bánh mì Dì Vân
Địa chỉ: K217 Hải Phòng, quận Thanh Khê
Giờ mở cửa: 6h – 10h và 15h – 18h30
Giá: 10.000 đồng
Một trong những món ngon Đà Nẵng khác mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là bánh mì Dì Vân, mặc dù chỉ là một gánh hàng rong nhỏ nhưng chắc chắn hương vị hấp dẫn của những ổ bánh mì nơi đây sẽ khiến bạn nhớ mãi sau lần đầu thưởng thức. Bánh mì Dì Vân có khá nhiều loại nhân khác nhau để bạn lựa chọn như xá xíu, chả bò, thịt kho trứng cút, chà bông,… Trước khi được phục vụ cho thực khách, bánh mì sẽ được dì Vân nướng giòn đều trên bếp than nhỏ. Ổ bánh mì với phần nhân thì đầy ắp đậm đà, phần vỏ bánh thì thơm giòn nhưng mức giá lại rẻ đến bất ngờ, chỉ là 10.000 đồng cho một ổ. Quán Dì Vân chỉ mở bán vào sáng sớm hoặc xế chiều, vì thế bạn hãy canh hai khung giờ này để đến đây và thưởng thức nhé.
Cháo chờ Nam Ô
Địa chỉ: 28 Ngô Xuân Thu, quận Liên Chiểu
Giờ mở cửa: 14h – 20h
Giá: 10.000 đồng
Mặc dù có cái tên là “cháo” nhưng thực chất đây là món bánh canh, “cháo” là tên địa phương mà người Đà Nẵng thường dùng. Cái tên “cháo chờ” bắt nguồn từ việc thực khách muốn thưởng thức thì phải chờ đợi khá lâu, bởi quán ăn này lúc nào cũng đông đúc thực khách. Nhưng chắc chắn hương vị của nó sẽ khiến bạn không bao giờ phải thất vọng. Điểm đặc biệt của “cháo” nơi đây là mọi nguyên liệu, công đoạn đều được đích thân bà chủ chế biến, từ nhào bột nặn bánh, ninh nước dùng, hay chuẩn bị các món ăn kèm. Chính vì thế mà “cháo” nơi đây có một hương vị đặc biệt mà không nơi nào khác có được.
Thực khách sẽ ngỡ ngàng khi tô “cháo” được bưng ra, nó đầy ắp với nhiều nguyên liệu hấp dẫn như trứng cút, chả cây, cá nướng, hành lá,… Nếu bạn cảm thấy không đủ no thì có thể gọi thêm một ổ bánh mì để ăn kèm.
Bánh bèo, bánh căn Dì Tuyết
Địa chỉ: 68 Hoàng Hoa Thám, quận Hải Châu
Giờ mở cửa: 15h30 – 18h
Giá: 10.000 đồng đến 15.000 đồng
Món ngon Đà Nẵng tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là bánh căn và bánh bèo Dì Tuyết. Bánh bèo ở đây có màu trắng đục đẹp mắt, nó được quét một lớp mỡ hành thơm ngon, sau đó được rắc thêm một số gia vị như ruốc tôm, đậu phộng rang, hành phi, vụn bánh mì chiên,… Ăn kèm với bánh bèo là một chén nước mắm pha chua ngọt đầy hấp dẫn.
Còn với bánh căn thì tùy khẩu vị của mỗi thực khách mà bạn có thể lựa chọn một loại nhân khác nhau như tôm, thịt theo, trứng cút,… Bánh căn tại quán Dì Tuyết có lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân bánh bên trong thì mềm mịn và đậm đà, khi ăn kèm với rau sống và chén nước mắm chua ngọt thì hương vị của nó càng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Làm thế nào để săn tìm được vé máy bay đi Đà Nẵng giá rẻ?
Bên cạnh việc tìm hiểu về những địa điểm vui chơi hay những món ăn hấp dẫn ở Đà Nẵng thì làm thế nào để mua được vé máy bay đi Đà Nẵng cũng được nhiều hành khách quan tâm. Cách thức đầu tiên và cũng là cách thức đơn giản nhất để bạn sở hữu vé máy bay giá rẻ cho mình và những người thân yêu là đặt mua vé máy bay đi Đà Nẵng từ sớm, lý tưởng nhất là từ 2 đến 3 tháng so với ngày khởi hành dự kiến. Đây là thời điểm vàng cho bạn mua vé vì mức giá thường ở mức ổn định và rẻ nhất, càng gần ngày khởi hành thì giá vé máy bay lại tăng cao. Ngoài ra, bạn cũng nên cập nhật thường xuyên các chương trình khuyến mãi của các hãng hàng không, để không bỏ lỡ những tấm vé máy bay với mức giá rẻ đến khó tin.
Mua vé máy bay giá rẻ tại Vé máy bay Nam Phương (.com)
Bạn là một người bận rộn và không có nhiều thời gian để dành cho việc săn vé máy bay giá rẻ, hay bạn không biết các thủ tục lên máy bay Vietnam Airlines, Pacific Airlines, Bamboo, Vietjet như thế nào? Vậy hãy để chúng tôi – VMB Nam Phương hỗ trợ để bạn có thể săn tìm được những tấm vé máy bay giá rẻ phù hợp. Hơn hết mọi thắc mắc của bạn như các thông tin về chuyến bay, hành trình bay, cách giữ chỗ, những lưu ý khi check in sẽ luôn được các tư vấn viên giải đáp tận tình. Điều quan trọng cần lưu ý ở đây là việc cung cấp thông tin chính xác cũng như kế hoạch du lịch hợp lý cho gia đình bạn, tránh trường hợp giữ chỗ khống, một điều nghiêm cấm ở các hãng hàng không.
Công ty TNHH VMB Nam Phương
65/26 Giải Phóng, P. 4, Q. Tân Bình, TP. HCM