Top 14+ món ngon Đà Lạt bạn nhất định phải thử

Không chỉ hấp dẫn du khách bởi những cảnh sắc nên thơ mà những món ngon Đà Lạt cũng là lý do níu giữ bước chân lữ khách. Ẩm thực Đà Lạt không chỉ phong phú và hấp dẫn với nhiều món ăn khác nhau, mà nó còn có mức giá rẻ đến không ngờ. Hãy cùng Vé máy bay Nam Phương (.com) khám phá ẩm thực Đà Lạt trong bài viết cụ thể sau đây.

Top 14+ món ngon Đà Lạt bạn nhất định phải thử

Bánh ướt lòng gà

Món ngon Đà Lạt đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là bánh ướt lòng gà. Ở nhiều địa phương khác, bạn sẽ thấy người ta ăn bánh ướt với chả hoặc nem, thì ở Đà Lạt lại ăn bánh ướt với lòng gà hoặc thịt gà xé phay. Để món ăn có được hương vị đặc sắc, công đoạn chọn nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Gà được chọn thường là gà mái tơ để thịt khi ăn có vị ngọt thơm, dai và độ béo vừa phải. Bên cạnh đó, phần pha chế nước mắm cũng cần đặc biệt chú ý, nó phải có độ mặn vừa phải và hơi cay cay của ớt.

Bạn có thể tìm thấy bánh ướt lòng gà ở một số địa chỉ sau:

• Quán Long, số 1 hẻm 202, Lô A16, KQH Phan Đình Phùng
• Quán Trang, 15F Tăng Bạt Hổ
• Bánh ướt lòng gà Đà Lạt, 68 Phan Đình Phùng
• Bánh ướt lòng gà, 47 Tăng Bạt Hổ

Bánh ướt lòng gà – món ăn Đà Lạt thơm ngon và hấp dẫn

Bánh căn

Mặc dù chỉ là một món ăn bình dân, nhưng bánh căn lại được lòng rất nhiều du khách khi du lịch Đà Lạt. Nguyên liệu chính để làm nên món ngon Đà Lạt này là bột gạo, sau đó nó sẽ được đổ vào từng khuôn nhỏ và nấu chín trên bếp than. Chén nước chấm ăn kèm với bánh căn ở Đà Lạt khá đặc biệt, nó được pha kèm với một chút mỡ hành, ớt, tỏi và thêm vào đó là giò lụa hoặc xíu mại. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bánh căn mềm mịn, thịt xíu mại đậm đà và chén nước chấm chua ngọt vừa miệng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác thú vị đến không ngờ.

Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở nhiều nơi tại Đà Lạt, đó có thể là một quán vỉa hè hoặc trong một khu chợ nào đó. Tuy nhiên hương vị bánh căn ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến các địa chỉ sau:

• Dọc đường Tăng Bạt Hổ
• Bánh căn xíu mại Cây Bơ (quán chị Hằng), 56 Tăng Bạt Hổ
• Bánh căn Lệ, 7/44 Yersin

Bánh căn Đà Lạt – nhìn thấy là thèm

Bánh mì xíu mại

Không chỉ Đà Lạt mà bánh mì xíu mại còn nổi tiếng ở nhiều địa phương khác, tuy nhiên bánh mì xíu mại ở Đà Lạt vẫn mang một hương vị gì đó rất đặc biệt mà không nơi nào có được. Chính vì thế, nếu có dịp đi Đà Lạt thì bạn đừng quên thưởng thức món ăn thơm ngon này nhé. Bánh mì xíu mại là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh mì giòn rụm, xíu mại mềm mềm và nước chấm đậm đà. Trước khi được mang ra phục vụ thực khách, bánh mì sẽ được nướng giòn trên bếp than hồng. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bánh mì xíu mại nóng hổi trong thời tiết Đà Lạt se se lạnh phải không nào.

Bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này ở một số địa chỉ như:

• Bánh mì xíu mại, 25 Hoàng Diệu
• Bánh mì xíu mại, 16A Nguyễn Chí Thanh

Bánh mì xíu mại giòn rụm và đậm đà

Bánh tráng nướng

Món ngon Đà Lạt tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là bánh tráng nướng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở nhiều nơi tại Đà Lạt, nhưng nhiều nhất vẫn là ở chợ đêm. Cách chế biến bánh tráng nướng cũng khá đơn giản, bánh tráng sẽ được để trên những bếp than hồng, sau đó cho trứng gà lên và dàn đều trên khắp bề mặt bánh tráng, đồng thời phải liên tay xoay bánh tráng để nó không bị cháy. Nếu bạn muốn tăng thêm hương vị thì có thể cho thêm phô mai, bắp ngọt, xúc xích, khô bò,… Giá của mỗi chiếc bánh tráng nướng dao động từ 20.000 đồng đến 30.000 đồng.

Một số địa chỉ bán bánh tráng nướng ngon mà bạn có thể tham khảo là:

• Chợ đêm Đà Lạt
• Bánh tráng nướng, 61 Nguyễn Văn Trỗi
• Bánh tráng nướng Dì Đinh, 26 Hoàng Diệu

Bánh tráng nướng là món ăn đường phố nổi tiếng của Đà Lạt

Lẩu gà lá é

Nhắc đến ẩm thực Đà Lạt mà thiếu lẩu gà lá é thì quả thật là một thiếu sót không hề nhỏ. Lá é thoạt nhìn khá giống với lá húng quế, nhưng khi ăn sống nó có vị chua nhẹ và hơi chát, còn khi được nấu chín nó lại có vị bùi bùi, the the đầy kích thích. Phần nước dùng cũng được ninh kỹ từ xương heo, xương gà nên có vị ngọt thanh vô cùng đặc sắc. Lẩu gà lá é rất thích hợp cho những buổi tối se lạnh ở Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần cùng bạn bè và thưởng thức một món ăn nóng hổi thế này phải không nào.

Một số địa chỉ bán lẩu gà lá é ngon và nổi tiếng ở Đà Lạt mà bạn có thể tham khảo là:

• Lẩu gà lá é 668, 2B Chu Văn An
• Lẩu gà lá é Tao Ngộ, số 5 đường 3/4

Lẩu gà lá é – thơm ngon và nóng hổi

Lẩu bò Ba Toa

Một trong những món ăn có lịch sử lâu đời ở Đà Lạt mà bạn cũng đừng quên thưởng thức là lẩu bò Ba Toa. Một trong những địa chỉ bán lẩu bò Ba Toa lâu đời ở Đà Lạt mà bạn có thể đến và thưởng thức là lẩu bò Quán Gỗ – 1/29 Hoàng Diệu, tuy nhiên lượt thực khách đến đây mỗi ngày thường rất nhiều và tình trạng hết bàn thường xuyên xảy ra. Vì thế, bạn cũng có thể chọn những quán ăn lân cận để thưởng thức món ăn đặc biệt này, theo đánh giá thì hương vị cũng không quá khác biệt so với lẩu bò Quán Gỗ đâu. 

Lẩu bò Ba Toa có phần nước dùng vô cùng đậm đà, nồi lẩu đầy ắp với nhiều phần thịt khác nhau như thịt thăn bò, bắp bò, đuôi bò, gân bò,… Đặc biệt hơn cả là phần rau xanh ăn kèm, vì được trồng ở Đà Lạt nên rau tươi và ngọt vô cùng. Chắc chắn lẩu bò Ba Toa sẽ để lại cho bạn những trải nghiệm vị giác độc đáo khó có thể nào quên trong suốt chuyến đi của mình.

Chảy nước miếng với món lẩu bò Ba Toa

Kem bơ

Kem bơ là một trong những món ăn vặt thơm ngon ở Đà Lạt mà bạn cũng đừng quên thưởng thức. Thoạt nhìn thì ly kem bơ cũng không có gì quá đặc biệt, chỉ là bơ xay nhuyễn ăn kèm với một muỗng kem vani mát lạnh, đường và sữa đặc nhưng không hiểu sao nó lại thơm ngon và hấp dẫn đến không ngờ. Cũng có thể bởi vì hương vị thơm ngon và dẻo mềm của những trái bơ được trồng ở Đà Lạt.

Địa chỉ tham khảo: Kem bơ Thanh Thảo, 76 Nguyễn Văn Trỗi

Kem bơ là sự kết hợp hoàn hảo của bơ xay nhuyễn và kem vani

Ốc nhồi thịt và lẩu đuôi bò

Thông thường thời tiết Đà Lạt càng về đêm sẽ càng lạnh, hơn nữa nếu bạn đến với Đà Lạt vào những ngày tháng 7 và tháng 8 hằng năm thì còn bắt gặp những cơn mưa nhỏ, đây chính là kiểu thời tiết phù hợp để bạn cùng với gia đình hoặc bạn bè của mình ngồi quanh nồi lẩu nóng hổi, nghi ngút khói; hay hít hà với hương vị thơm ngon của món ốc nhồi thịt. Để có thể thưởng thức hai món này cùng lúc, bạn có thể tìm đến địa chỉ 33 Hai Bà Trưng, Đà Lạt. Điểm đặc biệt của những món ăn nơi đây là các nguyên liệu đều lựa chọn kỹ càng, sơ chế cẩn thận và trình bày đẹp mắt. 

Hít hà với hương vị thơm ngon và nóng hổi của ốc nhồi thịt

Mì Quảng ấp Ánh Sáng

Món ngon Đà Lạt tiếp theo mà bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức khi đến Đà Lạt chính là mì Quảng. Địa chỉ bán mì Quảng nổi tiếng nhất ở Đà Lạt là số 10 ấp Ánh Sáng. Mì Quảng ở đây được nêm nếm vô cùng vừa miệng và giá cả phải chăng. Bên cạnh mì Quảng thì bạn cũng có thể thưởng thức một món ăn khác ngon tuyệt ở đây là bún bò.

Đã mắt với món mì Quảng Ánh Sáng thơm ngon

Nem nướng Bà Hùng

Địa chỉ: 328 Phan Đình Phùng

Gợi ý tiếp theo cho hành trình khám phá các món ngon Đà Lạt của bạn chính là nem nướng Bà Hùng. Sự kết hợp hoàn hảo của nem nướng nóng hổi, bánh tráng giòn rụm, rau xanh tươi ngon và chén nước chấm đậm đà chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị tuyệt vời. Hương vị của nó giống như một bản hòa âm tuyệt diệu gói ghém cả đất trời Đà Lạt vậy. Pha chế nước chấm là công đoạn chế biến kỳ công nhất, nó bao gồm nước hầm xương, tương hột xay, vừng và ớt giã nhỏ.

Sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu khiến nem nướng Bà Hùng thơm ngon như một bản hòa ca

Chè Hé

Địa chỉ: 11A đường Ba Tháng Hai

Ngay từ cái tên, quán chè Đà Lạt này đã khiến cho nhiều thực khách tò mò và mong muốn khám phá. Theo nhiều người dân Đà Lạt cái tên này bắt nguồn bởi vì thời tiết Đà Lạt quá lạnh nên quán thường chỉ để hé một bên cửa để tránh gió lùa vào, từ đó mà cái tên chè Hé ra đời. Mặc dù chỉ bán độc 3 món chè là chè trôi nước, chè bắp và chè thưng nhưng quán chè Hé lúc nào cũng đông đúc thực khách ra vào, không chỉ là người dân địa phương mà còn có rất nhiều du khách thập phương cũng ghé đến để thưởng thức hương vị chè nơi đây. Chè Hé có vị ngọt thanh, béo ngậy mùi nước cốt dừa. Chính vì thế nếu có cơ hội đến với Đà Lạt bạn đừng quên thưởng thức 3 món chè tại quán ăn độc đáo này nhé.

Chưa ăn chè Hé là chưa đến Đà Lạt

Sữa chua phô mai

Sữa chua phô mai là món ăn vặt quen thuộc của người dân Đà Lạt, chính vì thế bạn có thể dễ dàng tìm thấy sữa chua phô mai ở bất kì đâu trong thành phố. Thông thường, món ngon Đà Lạt này sẽ được bán trong các quán chè, quán sinh tố hoặc quán bán bánh ướt lòng gà,… Sự kết hợp giữa vị sữa chua mềm mịn với vị phô mai béo ngậy mang đến những trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

Sữa chua phô mai béo ngậy và mềm mịn

Bơ dầm, dâu dầm

Khí trời mát mẻ và trong lành của Đà Lạt giúp cho các loại rau xanh, trái cây tươi tốt và có một vị ngọt ngon khó tả. Chính vì thế, nếu có dịp đặt chân đến Đà Lạt thì bạn đừng quên thưởng thức hương vị thơm ngon của các loại rau xanh và trái cây nơi đây, đặc biệt là món bơ dầm và dâu dầm. Chắc chắn hương vị thơm ngon lạ miệng của hai món ăn này sẽ khiến bạn thêm yêu mảnh đất Đà Lạt thơ mộng.

Dâu lắc Đà Lạt là món ăn thơm ngon và hấp dẫn mà bạn nên nếm thử

Các loại sữa nóng

Các loại sữa nóng là những món ngon Đà Lạt cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Sữa nóng thường được uống kèm với các loại bánh ngọt như bánh bông lan, bánh sừng bò,… Hương vị ngọt ngào của những chiếc bánh được trung hòa bởi hương vị beo béo, ngọt thanh của những ly sữa nóng hổi, chắc chắn sẽ khiến bạn khó có thể nào quên sau lần đầu thưởng thức.

Có rất nhiều địa chỉ bán các loại sữa nóng, trong đó bạn có thể tham khảo 2 địa chỉ nổi tiếng sau đây:

• 64 Tăng Bạt Hổ
• Chợ đêm Đà Lạt

Sữa nóng Đà Lạt thường được uống kèm với các loại bánh ngọt

Làm thế nào để săn tìm được vé máy bay đi Đà Lạt giá rẻ?

Trước khi bắt đầu một chuyến du lịch thì mối quan tâm của mọi du khách là làm thế nào để săn tìm được những tấm vé máy bay giá rẻ. Thực tế thì có nhiều cách khác nhau để bạn có thể sở hữu những tấm vé máy bay giá rẻ để tiết kiệm chi phí cho mình và những người thân yêu. Trong đó, việc đặt trước vé máy bay đi Đà Lạt từ sớm được xem là cách đơn giản và dễ dàng nhất. Thời điểm lý tưởng để bạn lên kế hoạch và đặt mua vé máy bay cho mình và những người thân yêu là từ 2 đến 3 tháng so với ngày khởi hành dự kiến. Theo nhiều chuyên gia, đây chính là khoảng thời gian vàng săn vé, bởi mức giá ở mức rẻ và ổn định nhất so với nhiều thời điểm khác, bạn càng để gần ngày khởi hành bao nhiêu thì giá vé máy bay sẽ càng tăng bấy nhiêu.

Bên cạnh đó, việc canh và săn được vé máy bay đi Đà Lạt khuyến mãi của các hãng hàng không cũng là cách tốt nhất để bạn tiết kiệm được nhiều chi phí di chuyển. Tuy nhiên, việc săn vé máy bay khuyến mãi không phải là chuyện dễ dàng. Một số mẹo săn vé máy bay khuyến mãi mà bạn có thể tham khảo là:

• Thường xuyên theo dõi các chương trình khuyến mãi của các hãng hàng không để không bỏ lỡ những tấm vé khuyến mãi giá rẻ.
• Chuẩn bị máy tính tốt, đường truyền internet ổn định.
• Truy cập trước vào trang bán vé từ 15 đến 30 phút để tránh tình trạng nghẽn mạng vì có quá nhiều người cùng truy cập một lúc.
• Tập trước các thao tác đặt vé máy bay để hoàn thành càng sớm càng tốt.

Mua vé máy bay giá rẻ tại Vé máy bay Nam Phương (.com)