Top 16+ món ngon Cần Thơ hấp dẫn đừng bỏ qua

Top 16 món ngon Cần Thơ hấp dẫn đừng bỏ qua. Được thiên nhiên ưu đãi ban tặng một nguồn cá tôm dồi dào, trái cây tươi tốt nên những món ăn ở Cần Thơ không chỉ đa dạng về số lượng mà còn thơm ngon và hấp dẫn đến không ngờ. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì khi lần đầu đến với thành phố miền Tây sông nước này, thì hãy tham khảo danh sách những món ngon Cần Thơ được Vé máy bay Nam Phương (.com) tổng hợp đầy đủ và chi tiết dưới đây.

Top 16 món ngon Cần Thơ hấp dẫn đừng bỏ qua

1. Hủ tiếu khô Sa Đéc

Món ngon Cần Thơ đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là hủ tiếu khô Sa Đéc, nếu bạn đã quá quen với món hủ tiếu nước truyền thống thì đây là một món ăn lạ miệng mà bạn đừng quên thưởng thức. Sợi hủ tiếu ở Sa Đéc thường to và dài hơn so với sợi hủ tiếu ở các địa phương khác. Cách chế biến hủ tiếu khô Sa Đéc cũng khá đơn giản, hủ tiếu sẽ được trụng qua nước sôi, sau đó các nguyên liệu ăn kèm sẽ được người đầu bếp xếp vào tô bao gồm tim, gan, thịt heo luộc, hẹ, hành phi,… Cuối cùng, một thứ nước sốt màu vàng đậm sền sệt sẽ được rưới lên tô hủ tiếu. Khi ăn, thực khách sẽ trộn đều các nguyên liệu lên để thấm đều gia vị rồi thưởng thức. Ăn kèm với hủ tiếu khô Sa Đéc là một chén nước dùng đậm đà, chanh, ớt và rau sống tươi ngon.

Hủ tiếu khô Sa Đéc – món ăn ngon Cần Thơ mà bạn nhất định phải thưởng thức

2. Bánh xèo

Một trong những món ngon Cần Thơ được nhiều du khách yêu thích mà bạn cũng đừng quên nếm thử chính là bánh xèo. Nguyên liệu chính để làm bánh xèo là bột gạo và một chút bột nghệ để tạo màu vàng óng đẹp mắt. Cách chế biến món ăn này như sau, đầu tiên người đầu bếp sẽ làm nóng chảo bằng gang, cho một chút dầu ăn rồi đổ bột bánh vào chảo, nó phát ra tiếng xèo xèo vô cùng vui tai, cũng chính vì thế mà cái tên bánh xèo ra đời. Kế tiếp, các loại nguyên liệu như thịt heo, tôm, giá, hành lá, hành tây,… sẽ được cho vào.

Bánh xèo Cần Thơ sẽ được ăn kèm với rau sống, dưa leo, bánh tráng và không thể thiếu đó chính là một chén nước mắm pha chua ngọt hấp dẫn. Sự kết hợp của phần vỏ bánh giòn tan, phần nhân đầy đặn đậm đà, rau sống tươi ngon khiến món ăn giống như một bản hòa ca về hương vị, chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm vị giác thú vị đến không ngờ. Chính vì thế nếu có dịp du lịch đến Cần Thơ thì bạn đừng quên thưởng thức món ăn thơm ngon và hấp dẫn này nhé.

Hương vị của bánh xèo Cần Thơ như một bản hòa âm tuyệt vời về hương vị

3. Bánh hỏi – heo quay Phong Điền

Khi du lịch Cần Thơ, nhất là khi bạn có cơ hội ghé đến huyện Phong Điền thì đừng quên thưởng thức món ăn nổi tiếng này, đó là bánh hỏi ăn kèm với thịt heo quay. Thoạt nhìn bánh hỏi trông khá giống với bún nhưng sợi nhỏ hơn, nó có màu trắng và trước khi ăn bánh hỏi sẽ được phết một lớp mỡ hành để tăng thêm phần hấp dẫn. Ăn kèm với bánh hỏi là thịt heo quay thơm lừng, nó có phần da giòn tan còn phần thịt vẫn giữ được độ mềm. Khi ăn sẽ được dùng chung với nước mắm chua ngọt và rau sống tươi xanh. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến bạn khó có thể dừng đũa, ăn rồi lại muốn ăn nữa.

Chảy nước miếng với món bánh hỏi heo quay

4. Ốc nướng tiêu

Nhắc đến món ngon Cần Thơ thì không thể không kể đến ốc nướng tiêu, một món ăn thơm ngon đặc sắc của con người vùng sông nước. Ốc được sử dụng để chế biến món ăn này là những chú ốc bươu béo ngậy, chúng thường sống ở những cánh đồng lúa. Sau khi bắt về, ốc bươu sẽ được ngâm với nước vo gạo cùng ớt cắt nhỏ để ốc nhả hết chất bẩn. Sau đó nó sẽ được luộc sơ với sả, kế tiếp từng con ốc béo ú sẽ được đặt lên bếp than hồng, vừa nướng vừa rưới lên một hỗn hợp gia vị đặc biệt gồm nước mắm, tiêu xanh, muối, bột ngọt, tỏi,… Chắc chắn mùi thơm khó cưỡng của món ốc nướng tiêu sẽ khiến chiếc dạ dày của bạn kêu gào vì đói. Ốc nướng tiêu được người dân miền Tây ăn kèm với một chút rau răm để tăng thêm phần hấp dẫn.

Ốc bươu được nướng thơm lừng trên bếp than hồng

5. Chuối nếp nướng

Khi nhắc đến đặc sản Cần Thơ thì chuối nếp thường là cái tên được nhớ đến đầu tiên. Chuối nếp xuất hiện rất nhiều trong những món ăn thường ngày của người dân nơi đây, trong đó nổi tiếng nhất vẫn là chuối nếp nướng. Cách làm chuối nếp nướng như sau, đầu tiên họ sẽ lựa chọn những trái chuối nếp vừa chín, sau đó bọc bên ngoài một lớp xôi, kế tiếp là một lớp lá chuối rồi nướng đều trên bếp than hồng. Để có được một món chuối nếp nướng hoàn hảo, người đầu bếp phải liên tục lật chuối để nó chín đều, có màu nâu giòn hấp dẫn và không bị cháy. Hương vị dẻo ngọt của chuối hòa quyện với vị thơm mềm của xôi chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm vị giác khó có thể nào quên.

Chuối nếp nướng là món ăn độc đáo của Cần Thơ

6. Bánh cống

Đây là một món ngon Cần Thơ có cái tên khá đặc biệt, nó xuất phát từ tên gọi của khuôn bánh, người Cần Thơ gọi nó là những chiếc cống, nó khá giống với phin cà phê nhưng lòng sâu hơn. Bột bánh để làm bánh cống được hòa quyện từ nhiều loại bột khác nhau như bột gạo tẻ, gạo nếp, bột mì,… Bột sẽ được cho vào từng chiếc cống, tiếp đó là phần nhân gồm đậu xanh và tôm. Sau đó bánh sẽ được chiên trong chảo ngập dầu cho đến khi có được màu vàng giòn hấp dẫn. Bánh cống thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt và các loại rau tươi xanh để làm giảm đi độ ngấy của món ăn.

Bánh cống có lớp vỏ ngoài vàng giòn đầy hấp dẫn

7. Lẩu bần

Một món ăn khác thể hiện được nét ẩm thực đặc trưng của người miền Tây mà bạn cũng đừng quên thưởng thức chính là lẩu bần. Các nguyên liệu chính được sử dụng để nhúng lẩu là cá basa, cá lóc, cá diêu hồng,… và không thể thiếu đó chính là các loại rau ăn kèm đặc trưng của người miền Tây như bồn bồn, bông điên điển, bắp chuối, rau muống,… Có một điểm đặc biệt trong nước dùng lẩu của người Cần Thơ là có thêm quả bần, nó giúp nước dùng có mùi thơm nhẹ nhàng khó quên. Thơm ngon là thế nhưng mức giá của mỗi nồi lẩu chỉ dao động từ 100.000 đồng đến 200.000 đồng.

Lẩu bần – đặc sản miền Tây mà bạn đừng quên thưởng thức

8. Nem nướng Cái Răng

Món ngon Cần Thơ tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là nem nướng Cái Răng. Để làm nên được những chiếc nem nướng ngon, người miền Tây phải đi chợ thật sớm để mua được những miếng thịt heo tươi ngon nhất, sau đó giã nhuyễn rồi vo tròn thành từng viên trên những que tre. Kế tiếp, nó sẽ được nướng trên những bếp than hồng cho đến khi tỏa lên một mùi hương hấp dẫn, để thịt không bị khô trong suốt quá trình nấu người đầu bếp sẽ liên tục phết lên một lớp mỡ béo ngậy.

Nem nướng Cái Răng – nhìn thấy là thèm

9. Bánh tét lá cẩm

Khác với bánh tét truyền thống mà bạn thường thấy, bánh tét lá cẩm có một vẻ ngoài bắt mắt đến không ngờ. Để có được màu tím đặc trưng, nước lá cẩm sẽ được cho vào nước vo gạo trước khi nấu. Phần nhân của bánh tét lá cẩm cũng gồm những nguyên liệu quen thuộc như đậu xanh, thịt mỡ lợn, nước cốt dừa,… thỉnh thoảng để thay đổi hương vị, người miền Tây còn cho thêm một số nguyên liệu đặc trưng khác như trứng vịt muối, lạp xưởng,…

Bánh tét lá cẩm có màu tím đặc trưng

10. Cơm cháy trứng

Nếu bạn là một tín đồ của những món ăn vặt thơm ngon thì đừng quên thưởng thức cơm cháy trứng khi có cơ hội du lịch Cần Thơ nhé. Vị cơm cháy giòn tan kết hợp với nhiều “topping” đậm đà như trứng cút, xoài, rau răm, lạc rang,… mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon và hấp dẫn đến không ngờ. Chắc chắn sau lần đầu thưởng bạn sẽ muốn ăn hoài ăn mãi.

Cơm cháy trứng là món ăn vặt hấp dẫn của Cần Thơ

11. Bún thịt kim tiền

Mặc dù có cái tên khá sang chảnh, nhưng bún thịt kim tiền lại có mức giá rẻ đến khó tin, chỉ 20.000 đồng là bạn đã có được một tô bún thịt nướng đầy ắp khá chất lượng. Bún thịt kim tiền cũng là một trong những món ăn đường phố được nhiều du khách yêu thích khi du lịch lịch đến Cần Thơ. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở bất kì đâu trên đường phố Cần Thơ, đặc biệt là trên con đường Phạm Ngũ sầm uất. Một tô bún thịt kim tiền đầy đủ sẽ bao gồm thịt heo nướng đậm đà, nem rán, đồ chua, mỡ hành, lạc rang,… Chắn chắn hương vị của bún thịt kim tiền sẽ khiến bạn khó có thể nào quên sau lần đầu thưởng thức.

Bún thịt nướng kim tiền đầy ú ụ mà rẻ đến không ngờ

12. Mì hoành da heo

Mì hoành hay mì vằn thắn là một món ngon Cần Thơ khác mà bạn đừng quên thưởng thức. Tuy nhiên, khác với mì vằn thắn mà bạn thường thấy ở Sài Gòn hay Hà Nội, mì hoành da heo Cần Thơ không có trứng cút và thịt heo. Một tô mì hoành đầy đủ ở Cần Thơ sẽ bao gồm mì trứng mềm dai, da heo, lá hẹ và nước dùng đậm đà thanh ngọt. Mức giá của mỗi tô mì hoành da heo cũng khá phải chăng, dao động từ 15.000 đồng đến 20.000 đồng.

Đã mắt với tô mì hoành da heo hấp dẫn

13. Bún mắm dì Ba

Bún mắm là một trong những món ăn đặc sản của người dân miền Tây, chính vì thế nếu bạn có cơ hội đến với Cần Thơ thì đừng quên thưởng thức món ăn đặc biệt này nhé. Nước lèo của bún mắm được ninh từ xương heo và mắm cá linh nên có một hương vị vô cùng đặc biệt, người dân miền Tây cũng cho thêm cà tím và một số loại hải sản khác vào nồi nước lèo. Nếu không có mắm cá linh thì có thể thay thế bằng một số loại mắm khác như mắm cá lóc hoặc mắm cá sặc. Bún mắm là một món ăn truyền thống của người Campuchia, sau đó được du nhập vào miền Tây và trở thành một trong những món ăn quen thuộc của người dân nơi đây. Giá cũng mỗi tô bún mắm cũng khá rẻ, chỉ từ 20.000 đồng là bạn đã có một bữa ăn no nê rồi đấy.

Bún mắm là món đặc sản miền Tây mà bạn nhất định phải nếm thử

14. Hủ tiếu mì

Món ngon Cần Thơ tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là hủ tiếu mì, nó không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, hương vị thơm ngon mà còn có một mức giá rẻ đến khó tin. Chỉ với 20.000 đồng là bạn đã có ngay cho mình một tô hủ tiếu mì to ú ụ và đầy ắp các loại nhân khác nhau như hoành thánh, trứng cút, thịt nạc, lá hẹ, hành phi,… Không chỉ được người dân Cần Thơ yêu thích mà hủ tiếu mì còn được lòng du khách thập phương khi đặt chân đến đây. Hủ tiếu mì được bày bán rất nhiều trên đường phố từ những quán ăn vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng, tuy nhiên nếu bạn muốn thưởng thức được những tô hủ tiếu mì thơm ngon nhất thì đừng bỏ qua địa chỉ tại phường An Cư, quận Ninh Kiều.

Hủ tiếu mì thơm ngon và bắt mắt

15. Thịt bò viên

Thịt bò viên ăn kèm với mì và rau thơm là một món ăn độc đáo khác của mảnh đất sông nước Cần Thơ mà bạn cũng đừng quên thưởng thức. Sợi mì ăn kèm với thịt bò viên rất mềm và có vị ngon đặc sắc, khi ăn bạn sẽ có cảm tưởng như nó đang tan ra trong khoang miệng vậy. Thịt bò viên được làm từ những nguyên liệu tươi ngon nhất nên giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt, một điểm mà bạn không thể nào tìm thấy được ở thịt bò viên được làm sẵn và bán trong siêu thịt. Nước dùng thì được hầm kỹ từ nhiều loại xương khác nhau nên có được vị ngọt thơm vô cùng hấp dẫn. Giá của mỗi tô thịt bò viên dao động từ 30.000 đồng đến 35.000 đồng.

Thịt bò viên thơm ngon và hấp dẫn

Làm thế nào để săn tìm được những tấm vé máy bay đi Cần Thơ giá rẻ?

Ngoài câu hỏi đi đâu, ăn gì khi du lịch Cần Thơ thì làm thế nào để mua được những tấm vé máy bay giá rẻ cũng được nhiều người quan tâm. Cách thức đơn giản nhất để bạn sở hữu tấm vé máy bay đi Cần Thơ giá rẻ cho mình và những người bạn đồng hành là đặt mua vé máy bay trước từ 2 đến 3 tháng so với ngày khởi hành dự kiến của bạn. Bên cạnh đó, bạn cũng nên cập nhật thường xuyên các thông tin khuyến mãi của các hãng hàng không để không bỏ lỡ những tấm vé giá rẻ bất ngờ nhé.

Mua vé máy bay giá rẻ tại Vé máy bay Nam Phương (.com)