Du lịch Hàn Quốc: Trải nghiệm ẩm thực xứ sở Kim Chi

Hãy nhắm mắt lại và để hương vị dẫn lối: một chút cay nồng của Kim Chi lên men, mùi thơm phức của thịt ba chỉ nướng xèo xèo trên bếp than, hay vị ấm áp, ngọt dịu của chả cá xiên nóng hổi giữa đêm đông Seoul. Hàn Quốc không chỉ mê hoặc cả thế giới bởi làn sóng K-Pop hay những thước phim lãng mạn, mà còn chinh phục mọi trái tim du khách bằng một nền ẩm thực giàu có, đầy màu sắc và gắn liền với triết lý sống chan hòa.

sales off flight
Mục lục bài viết
Ẩm thực Hàn Quốc chinh phục vị giác bằng sự hài hòa giữa cay nồng nóng hổi và hương vị đậm đà.
Ẩm thực Hàn Quốc chinh phục vị giác bằng sự hài hòa giữa cay nồng nóng hổi và hương vị đậm đà.

Bạn đang ấp ủ một chuyến đi khám phá xứ sở này? Vậy thì đừng để chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn chỉ dừng lại ở việc check-in những địa danh nổi tiếng. Ẩm thực chính là linh hồn của quốc gia này. Mỗi món ăn, từ món hầm Jjigae ấm áp cho đến những món ăn đường phố rực rỡ sắc màu, đều kể một câu chuyện về văn hóa, lịch sử và tình cảm gia đình của người dân xứ sở Kim Chi. Hãy cùng chúng mình chuẩn bị cho một hành trình ẩm thực đáng nhớ, nơi mỗi bữa ăn không chỉ là sự no bụng mà còn là một khám phá văn hóa sâu sắc, làm cho chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn thêm phần trọn vẹn và đầy cảm hứng!

Các món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch Hàn Quốc

Hàn Quốc là một bức tranh ẩm thực đa dạng, phong phú đến mức khiến du khách băn khoăn không biết nên bắt đầu từ đâu. 

1. Kimchi

Bản chất của Kim Chi là rau củ được lên men lactic với hỗn hợp gia vị đặc trưng gồm ớt bột Gochugaru, tỏi, gừng và nước mắm cá. Chính quá trình lên men này đã tạo ra hương vị cay nồng, chua dịu và mặn mà vô cùng kích thích vị giác. Kim Chi không chỉ giúp tăng thêm hương vị cho món ăn chính mà còn có lợi cho sức khỏe nhờ chứa nhiều lợi khuẩn.

Kimchi mang vị cay nồng đặc trưng khiến bữa ăn Hàn Quốc trở nên trọn vẹn hơn.
Kimchi mang vị cay nồng đặc trưng khiến bữa ăn Hàn Quốc trở nên trọn vẹn hơn.

Khi du lịch Hàn Quốc, bạn sẽ ngạc nhiên với sự phong phú của kim chi. Không chỉ có kim chi cải thảo truyền thống (Baechu Kimchi), bạn còn có thể thưởng thức kim chi củ cải (Kkakdugi), kim chi dưa chuột (Oi Sobagi) hay thậm chí là kim chi nước (Mul Kimchi) thanh mát. Mỗi loại lại có hương vị và cách thưởng thức khác nhau, phản ánh sự sáng tạo không ngừng trong ẩm thực Hàn.

2. Bibimbap

Nếu Kim Chi đại diện cho hương vị, thì Bibimbap (nghĩa đen là cơm trộn) chính là đại diện cho vẻ đẹp thị giác và sự cân bằng dinh dưỡng của ẩm thực Hàn Quốc. Không có chuyến du lịch Hàn Quốc nào trọn vẹn nếu thiếu món ăn rực rỡ và đầy nghệ thuật này. Bibimbap là một tác phẩm được trình bày công phu: một bát cơm trắng được sắp xếp tỉ mỉ với ít nhất năm loại rau củ theo năm màu sắc khác nhau (đại diện cho ngũ hành), thịt (thường là thịt bò), nấm, trứng chiên hoặc trứng lòng đào và điểm nhấn quan trọng nhất là một thìa tương ớt Gochujang đậm đà.

Một tô Bibimbap đầy đủ hương vị làm bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Một tô Bibimbap đầy đủ hương vị làm bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Yếu tố thú vị nhất của Bibimbap là nghi thức trộn. Trước khi ăn, bạn phải dùng thìa trộn đều tất cả các thành phần lại với nhau, để tương ớt, lòng đỏ trứng và dầu mè quyện vào từng hạt cơm và rau củ. Quá trình trộn này tượng trưng cho sự hài hòa và thống nhất. Khi du lịch Hàn Quốc, bạn sẽ bắt gặp nhiều phiên bản khác nhau của Bibimbap. Phổ biến nhất là Dolsot Bibimbap, được phục vụ trong một tô đá nóng. Nhờ sức nóng của tô, cơm sẽ cháy xém và giòn rụm ở phần đáy, tạo ra một kết cấu thơm ngon, lôi cuốn.

3. Bulgogi

Không giống như các món thịt nướng BBQ (Samgyeopsal) thường chú trọng vào thịt tươi và chấm muối, Bulgogi nổi bật bởi phần nước sốt ướp đậm đà và ngọt dịu. Thịt bò (hoặc đôi khi là thịt heo) được thái lát mỏng, sau đó ngâm trong hỗn hợp nước tương, đường, dầu mè, tỏi và hành tây. Quá trình ướp kỹ lưỡng này làm cho miếng thịt mềm tan, thấm đượm hương vị ngọt mặn hài hòa.

Bulgogi thơm lừng từ thịt bò ướp đậm đà khiến ai nhìn cũng khó lòng cưỡng lại.
Bulgogi thơm lừng từ thịt bò ướp đậm đà khiến ai nhìn cũng khó lòng cưỡng lại.

Bulgogi truyền thống thường được nướng trên vỉ hoặc chảo đặc biệt cho đến khi hơi cháy cạnh, tạo ra một lớp caramel hóa thơm lừng. Bạn có thể ăn kèm với cơm trắng, hoặc theo phong cách truyền thống Hàn Quốc là dùng lá rau diếp hoặc lá vừng để cuộn thịt, thêm một chút tỏi, ssamjang (sốt chấm) và các món Banchan (món ăn kèm) khác.

4. Tteokbokki

Nếu bạn muốn trải nghiệm trọn vẹn sự sôi động của ẩm thực đường phố khi du lịch Hàn Quốc, thì Tteokbokki chính là món ăn không thể bỏ qua. Đây là linh hồn của các khu chợ và xe đẩy ven đường, nơi món ăn này được giữ ấm trong những chiếc chảo lớn, đỏ rực rỡ và luôn nghi ngút khói.

Tteokbokki cay cay ngọt ngọt là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Hàn Quốc.
Tteokbokki cay cay ngọt ngọt là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Hàn Quốc.

Tteokbokki là món bánh gạo hình trụ dài, dai và dẻo, được nấu trong một loại nước sốt cay nồng, đậm đà làm từ tương ớt Gochujang. Nước xốt này là điểm nhấn tạo nên sự gây nghiện: nó vừa ngọt, vừa mặn, vừa cay tê đầu lưỡi, một hương vị cực kỳ đặc trưng của Hàn Quốc.

5. Odeng

Nếu Tteokbokki đại diện cho vị cay nồng, thì Odeng (hay còn gọi là Eomuk, nghĩa là chả cá) lại là món ăn mang đến sự ấm áp và thanh thoát cho những ngày se lạnh trong chuyến du lịch Hàn Quốc. Món ăn này là hình ảnh quen thuộc tại bất kỳ quầy hàng đường phố nào, thường được bán kèm với Tteokbokki.

Odeng nóng hổi trong nước dùng thanh nhẹ rất thích hợp cho những ngày se lạnh.
Odeng nóng hổi trong nước dùng thanh nhẹ rất thích hợp cho những ngày se lạnh.

Thưởng thức Odeng là một trải nghiệm rất “đường phố”: bạn đứng tại quầy hàng, tự tay chọn xiên chả cá, và nhâm nhi món ăn cùng với ly nước dùng nóng hổi được múc miễn phí từ nồi. Việc này không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn tạo nên một cảm giác thân mật, gần gũi với cuộc sống hàng ngày của người Hàn.

6. Naengmyeon

Khi nhắc đến ẩm thực lạnh, ít món nào có thể mang lại trải nghiệm độc đáo và sảng khoái như Naengmyeon (Mì lạnh Hàn Quốc). Món ăn này là một sự lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn có chuyến du lịch Hàn Quốc vào những tháng mùa hè nóng bức hoặc dùng kèm sau một bữa tiệc thịt nướng BBQ.

Naengmyeon mang đến cảm giác tươi mới khác hẳn các món mì nóng quen thuộc.
Naengmyeon mang đến cảm giác tươi mới khác hẳn các món mì nóng quen thuộc.

Thưởng thức Naengmyeon là một trải nghiệm sảng khoái tột độ. Trước khi ăn, bạn có thể thêm một chút mù tạt vàng và giấm để điều chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân. Đôi khi, người phục vụ sẽ dùng kéo để cắt sợi mì dài, giúp bạn dễ dàng thưởng thức hơn.

7. Hotteok

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng đường phố hoặc một món ăn vặt ấm bụng trong chuyến du lịch Hàn Quốc, đặc biệt là vào những ngày se lạnh, thì Hotteok chính là lựa chọn không thể cưỡng lại. Món bánh rán ngọt này là một biểu tượng ẩm thực đường phố của mùa đông Hàn Quốc.

Hotteok là món ăn vặt quen thuộc mỗi khi trời trở lạnh.
Hotteok là món ăn vặt quen thuộc mỗi khi trời trở lạnh.

Hotteok là loại bánh được làm từ bột mì và bột gạo nếp, nhồi nhân ngọt vào bên trong. Sau khi viên tròn, bánh được đặt lên chảo dầu nóng và ép dẹt bằng một dụng cụ đặc biệt, chiên cho đến khi cả hai mặt có màu vàng nâu hấp dẫn. Hotteok thường được phục vụ trong một chiếc cốc giấy để tránh bị bỏng tay vì bánh rất nóng, thưởng thức Hotteok ngay sau khi chiên xong là một trải nghiệm sảng khoái tuyệt vời. Bạn sẽ tìm thấy các quầy Hotteok ở khắp mọi nơi, từ các khu chợ truyền thống đến các khu phố mua sắm sầm uất.

8. Jajangmyeon

Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là thông qua phim ảnh, thì Jajangmyeon chính là món ăn mang tính biểu tượng mà bạn nhất định phải thử. Jajangmyeon bao gồm những sợi mì dai ngon, được phủ kín bằng một lớp xốt tương đen đậm đặc, làm từ chunjang (tương đậu nành đen lên men) nấu cùng với thịt heo băm hoặc thái hạt lựu, hành tây, và bí ngòi. Sốt có màu nâu đen bóng bẩy, vị mặn ngọt hài hòa và hương thơm đặc trưng của tương đậu.

Jajangmyeon là món mì quen thuộc gắn liền với ẩm thực Hàn Quốc.
Jajangmyeon là món mì quen thuộc gắn liền với ẩm thực Hàn Quốc.

Giống như Bibimbap, một phần quan trọng của việc thưởng thức Jajangmyeon là trộn. Bạn phải dùng đũa khuấy đều, đảm bảo mỗi sợi mì đều được bao phủ bởi lớp xốt tương đen sánh mịn trước khi đưa lên miệng. Khi du lịch Hàn Quốc, bạn thường thấy Jajangmyeon được phục vụ kèm với Danmuji (củ cải vàng muối chua) để cân bằng vị đậm đà và béo ngậy của xốt tương đen.

9. Sundae

Khi khám phá ẩm thực đường phố, bạn sẽ bắt gặp một món ăn khá đặc trưng, thường được phục vụ tại các quầy hàng bán Tteokbokki và Odeng, đó chính là Sundae (Đừng nhầm lẫn với món kem tráng miệng cùng tên!). Sundae là một loại dồi trường (blood sausage) truyền thống của Hàn Quốc, mang lại hương vị đậm đà và một kết cấu độc đáo, không thể thiếu trong hành trình du lịch Hàn Quốc của bạn.

Vị đậm đà của Sundae rất hợp để ăn cùng tteokbokki cay nóng.
Vị đậm đà của Sundae rất hợp để ăn cùng tteokbokki cay nóng.

Sundae được làm bằng cách nhồi ruột heo (hoặc đôi khi là ruột bò) với hỗn hợp đa dạng, bao gồm miến dong (glass noodles), gạo nếp, tiết heo/bò và các loại rau củ, sau đó được hấp chín. Món ăn này có một kết cấu dai nhẹ, béo bùi của ruột và nhân miến bên trong, mang lại một hương vị thơm ngon và giàu đạm.

10. Bánh cá Bungeoppang

Nếu bạn đã thưởng thức Hotteok ấm áp, thì Bungeoppang chính là món tráng miệng thứ hai mà bạn không thể bỏ qua khi dạo bước qua các khu chợ và đường phố trong chuyến du lịch Hàn Quốc vào những ngày trời trở lạnh. Món bánh này không chỉ ngon mà còn có hình dáng vô cùng đáng yêu.

Vị ngọt dịu của Bungeoppang rất hợp để nhâm nhi khi dạo phố.
Vị ngọt dịu của Bungeoppang rất hợp để nhâm nhi khi dạo phố.

Bungeoppang là một loại bánh ngọt được nướng trong khuôn hình cá chép. Đây là phiên bản Hàn Quốc của món taiyaki (bánh cá) của Nhật Bản, nhưng đã trở thành một món ăn vặt đặc trưng của xứ sở Kim Chi. Bột bánh được đổ vào khuôn, sau đó nhân được đặt vào giữa và bánh được nướng trên bếp nóng cho đến khi vàng ruộm, giòn tan bên ngoài.

Văn hóa ăn uống của Hàn Quốc

Khám phá ẩm thực khi du lịch Hàn Quốc không chỉ là nếm thử các món ăn, mà còn là tìm hiểu về những quy tắc và nghi thức lịch sự trên bàn ăn. Văn hóa ăn uống của người Hàn phản ánh sự tôn trọng, thứ bậc và tinh thần cộng đồng sâu sắc. Nắm vững những mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn có trải nghiệm trọn vẹn và thể hiện sự tôn trọng đối với người bản xứ.

1. Banchan

Nếu bạn đã từng nhìn thấy một bàn ăn Hàn Quốc, điều khiến bạn ấn tượng nhất có lẽ không phải là món chính, mà là vô số những chiếc đĩa nhỏ xung quanh chính là Banchan. Đây là một phần không thể thiếu của bữa ăn, đại diện cho sự hào phóng và triết lý ẩm thực cân bằng của người Hàn Quốc.

Mỗi đĩa Banchan là một hương vị riêng góp phần làm bữa ăn thêm tròn vị.
Mỗi đĩa Banchan là một hương vị riêng góp phần làm bữa ăn thêm tròn vị.

Banchan là tên gọi chung cho các món ăn phụ được phục vụ miễn phí và đi kèm với gần như tất cả các bữa ăn truyền thống tại Hàn Quốc (trừ một số món mì hoặc món ăn đường phố). Sự hiện diện của Banchan giúp chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn trở nên thú vị và kinh tế hơn rất nhiều.

Banchan không cố định; số lượng và loại món ăn kèm sẽ thay đổi theo từng nhà hàng, theo mùa, và tùy thuộc vào món chính bạn gọi. Bạn có thể tìm thấy từ 3 đến 12 món Banchan khác nhau trên bàn ăn. Ngoài Kim Chi (luôn có mặt), các món phổ biến khác bao gồm: Japchae (miến trộn rau củ), Sigeumchi Namul (rau chân vịt trộn), Eomuk Bokkeum (chả cá xào), hoặc Jeon (các loại bánh áp chảo nhỏ).

2. Soju và văn hóa nhậu

Không có thức uống nào đại diện cho tinh thần của Hàn Quốc rõ ràng hơn Soju. Đây không chỉ là một loại rượu mà còn là chất xúc tác cho các mối quan hệ xã hội, là trung tâm của văn hóa nhậu (Hwesik hoặc Sul-jari) sôi động. Khám phá Soju và văn hóa uống rượu là một trải nghiệm văn hóa xã hội sâu sắc khi bạn du lịch Hàn Quốc.

Soju là thức uống gắn liền với văn hóa ẩm thực và sinh hoạt của người Hàn.
Soju là thức uống gắn liền với văn hóa ẩm thực và sinh hoạt của người Hàn.

Soju là một loại rượu chưng cất trong suốt, thường làm từ gạo hoặc các loại tinh bột khác như khoai lang hoặc lúa mì. Với nồng độ cồn dao động từ 16 đến 25 độ, Soju là thức uống phổ biến nhất và giá cả phải chăng nhất tại Hàn Quốc, thường được uống cùng với các món ăn mặn đậm vị như BBQ, Gamjatang (canh xương heo) hay các món nhậu (Anju) đa dạng.

Văn hóa uống Soju gắn liền với sự tôn trọng. Khi rót cho người khác, bạn phải dùng hai tay (một tay cầm chai, một tay đỡ chai hoặc cổ tay). Khi nhận ly từ người lớn tuổi hoặc cấp trên, bạn cũng nên dùng hai tay để nhận. Ngoài ra, nghi thức uống xoay lưng (quay người sang một bên và che miệng khi uống trước mặt người lớn tuổi) là quy tắc lịch sự quan trọng cần nhớ.

3. Cách sắp xếp bàn ăn của người Hàn

Bàn ăn Hàn Quốc (Hansik) là một hình ảnh phản chiếu triết lý ẩm thực sâu sắc, nơi sự cân bằng và tinh thần cộng đồng được đặt lên hàng đầu. Khám phá cách sắp xếp bàn ăn là một bài học thú vị về văn hóa khi bạn du lịch Hàn Quốc. Về cơ bản, bàn ăn được chia thành hai phần rõ rệt: khu vực cá nhân và khu vực chung.

Bàn ăn Hàn Quốc được bày biện gọn gàng thể hiện sự chỉn chu trong từng bữa cơm.
Bàn ăn Hàn Quốc được bày biện gọn gàng thể hiện sự chỉn chu trong từng bữa cơm.

Khu vực trung tâm bàn luôn dành cho các món ăn được chia sẻ, thường là một nồi canh hầm (Jjigae) nóng hổi hoặc thịt nướng BBQ, tượng trưng cho sự gắn kết. Xung quanh món chính này là vô số các đĩa Banchan (món ăn phụ miễn phí), được sắp xếp theo một vòng tròn đầy màu sắc, giúp bổ sung hương vị và cân bằng dinh dưỡng. Số lượng Banchan có thể từ tối thiểu 3 món đến hơn 12 món tùy theo mức độ trang trọng của bữa ăn.

Đối với khu vực cá nhân, có những quy tắc bất di bất dịch về vị trí dụng cụ. Bát cơm (Bap) luôn được đặt ở phía trái và bát canh/súp (Guk) được đặt ở phía bên phải. Thìa và đũa phải được đặt song song bên phải bát cơm, và điều tối kỵ là không bao giờ được cắm đũa thẳng đứng vào bát cơm hoặc đặt đũa ngang trên miệng bát. Việc nắm rõ nghệ thuật sắp xếp này sẽ giúp bạn tương tác một cách tự tin và lịch sự hơn trong chuyến du lịch Hàn Quốc của mình.

4. Triết lý âm dương và ngũ hành trên bàn ăn của người Hàn

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc không chỉ là tổng hòa của hương vị mà còn là sự thể hiện tinh tế của triết lý âm dương và ngũ hành. Khái niệm này chi phối mọi khía cạnh, từ cách chế biến, sắp xếp món ăn cho đến niềm tin về sức khỏe, tạo nên một trải nghiệm độc đáo cho du khách khi du lịch Hàn Quốc.

Bàn ăn không chỉ để thưởng thức món ngon mà còn thể hiện quan niệm sống cân bằng của người Hàn.
Bàn ăn không chỉ để thưởng thức món ngon mà còn thể hiện quan niệm sống cân bằng của người Hàn.

Triết lý này tin rằng cơ thể khỏe mạnh khi món ăn đạt được sự hài hòa hoàn hảo. Sự cân bằng được thể hiện rõ nhất qua ngũ sắc và ngũ vị. Người Hàn luôn cố gắng đưa vào bàn ăn đủ năm màu sắc cơ bản: đỏ (từ ớt Gochugaru, cà rốt), xanh lá (từ rau cải, rau củ), vàng (từ trứng, bí ngô), trắng (từ cơm, củ cải), và đen (từ nấm, rong biển). Sự kết hợp màu sắc này không chỉ đẹp mắt mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất và năng lượng.

Minh chứng rõ ràng nhất cho triết lý này là món Bibimbap. Mỗi thành phần trong tô cơm trộn đều được sắp xếp theo màu sắc, vị trí, không chỉ mang ý nghĩa thẩm mỹ mà còn đại diện cho sự cân bằng giữa các yếu tố. Ngay cả việc cân bằng giữa nhiệt độ chẳng hạn như việc ăn mì lạnh Naengmyeon (tính hàn) vào mùa hè hoặc sau bữa BBQ nóng hổi (tính nhiệt) cũng là một cách để cơ thể duy trì sự hài hòa theo triết lý âm dương. Việc hiểu được nguyên tắc này sẽ làm cho hành trình du lịch Hàn Quốc qua ẩm thực của bạn trở nên ý nghĩa và sâu sắc hơn rất nhiều.

5. Một số quy tắc trên bàn ăn

Nét văn hóa tôn trọng người lớn tuổi được thể hiện rõ ràng ngay từ khi bắt đầu bữa ăn. Theo quy tắc bất thành văn, bạn luôn phải chờ đợi người lớn tuổi nhất cầm đũa hoặc thìa lên trước khi mình được phép bắt đầu ăn. Đây là cử chỉ cơ bản nhất thể hiện sự tôn kính và là quy tắc bạn nên tuân thủ nghiêm ngặt trong suốt hành trình du lịch Hàn Quốc của mình.

Một điểm khác biệt lớn so với một số nước châu Á khác là người Hàn Quốc không có thói quen nâng bát cơm hoặc bát canh lên khỏi bàn khi ăn. Tất cả các bát đĩa đều được giữ cố định trên mặt bàn, và bạn chỉ dùng thìa để ăn cơm, canh; đũa chỉ dùng để gắp các món ăn phụ (Banchan) và thịt. Bạn cũng nên tuyệt đối tránh làm rơi thức ăn xuống bàn hoặc phát ra tiếng động lớn khi ăn.

Sau khi dùng bữa, bạn không cần phải dọn dẹp bát đĩa, nhưng việc đặt thìa và đũa gọn gàng (trở lại vị trí ban đầu bên phải) và nói lời cảm ơn như “Tôi đã ăn ngon miệng/Cảm ơn vì bữa ăn” là một cử chỉ lịch sự rất được đánh giá cao.

Như vậy, chúng ta đã cùng nhau khám phá một thế giới ẩm thực phong phú và sâu sắc, từ những món ăn đường phố nóng hổi như Tteokbokki và Bungeoppang, đến những món truyền thống đậm đà như Kim Chi, Bibimbap, hay hương vị cay nồng của Soju. Du lịch Hàn Quốc không chỉ là ngắm nhìn các địa danh, mà còn là hành trình để vị giác của bạn được trải nghiệm sự cân bằng tinh tế của triết lý âm dương và sự ấm áp của tinh thần cộng đồng qua từng bữa ăn.

Hãy nhớ rằng, mỗi món ăn bạn thưởng thức, mỗi quy tắc bàn ăn bạn tuân thủ, đều là một cách để bạn kết nối sâu sắc hơn với văn hóa và con người Hàn Quốc. Sự tinh tế trong cách sắp xếp bàn ăn, sự hào phóng của các món Banchan, và sự tôn trọng qua văn hóa rót rượu đều là những mảnh ghép làm nên trải nghiệm đáng nhớ.

Giờ đây, bạn đã được trang bị đầy đủ kiến thức để không chỉ “ăn ngon” mà còn “ăn đúng” khi ở Hàn Quốc. Hãy tự tin dấn thân vào các khu chợ truyền thống, các quán Pojangmacha ven đường, hay các nhà hàng truyền thống. Chuyến du lịch Hàn Quốc của bạn sẽ không chỉ là một kỷ niệm thị giác, mà còn là một bản giao hưởng hương vị khó quên.